大家好 ,黄瓜今天来为大家分享黄瓜炒肉的炒肉常家常做法的一些知识点,和黄瓜炒肉的家大全家常做法大全的问题解析 ,大家要是法黄都明白 ,那么可以忽略,瓜炒如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的做法问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !黄瓜
本文目录
材料
木耳,西红柿半个 ,家大全猪肉 ,法黄葱片,瓜炒盐,家常黄瓜
做法
1.猪肉切片 ,做法用料酒 。黄瓜老抽,半个蛋清 ,还有一点食用油事先喂好肉片。
2.黄瓜切片用少许盐腌上
3.西红柿剥皮切丁
4.锅中放少许油,放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片,滑炒 。肉片熟了以后捞出放入小碗内。
5.在到入少许油 ,先放入木耳煸炒2分钟,倒入腌好的黄瓜片,大火翻炒同时放入少许的番茄丁,煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片,翻炒一下,放入小许盐 ,就可以出锅了;
材料
主料:干木耳30g、里脊肉200g;辅料 :青蒜段适量、料酒适量 、糖适量 、盐适量 、生姜适量、生粉适量、黄瓜2个
1
木耳泡发洗净 。
2
里脊肉切片 ,加入淀粉,料酒,糖,盐腌制。
3
黄瓜切片。
4
青蒜切段。
5
锅中倒油,将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用 。
6
锅中倒油,放入姜片,倒入木耳 。
7
倒入蒜段继续翻炒。
8
倒入肉片 ,放糖,继续翻炒 。
9
倒入黄瓜
10
最后放入盐翻炒数下就可以出锅了。
用料:
黄瓜两根?
瘦肉350克?
大蒜3辦?
红辣椒一个?
油适量?
盐适量?
鸡精适量?
生抽适量?
生粉适量?
料酒少许?
做法:
1/8黄瓜洗干净,切片,长约三四厘米长,备用!
3/8肉切片 ,用料酒,生粉 ,生抽,油拌均匀,腌制十五分钟左右 !红辣椒切菱形,大蒜切片备用 !
4/8锅里放适量的油 ,烧热 ,把腌制好的瘦肉倒入翻炒片刻 ,肉色变黄即可盛起备用!
5/8锅里放适量的油 ,烧热,把大蒜放入爆香 !
6/8把黄瓜和辣椒倒入翻炒,大约分钟左右放适量的盐 ,生抽!继续翻炒片刻!
7/8把炒好的肉倒入,一起翻炒1分钟即可 。
黄瓜炒肉的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黄瓜炒肉的家常做法大全 、黄瓜炒肉的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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